Septimontium bedeutet “Sieben Hügel” und wurde bereits im 11. JH. als Name für das heutige Siebengebirge verwendet | herbfruchtig mineralische Nase | braucht Zeit zum öffnen | komplex und vielschichtig packende, allumfassende reife Säure | cremig- nussig mit unterschwelligem Holzeinsatz | Expression von Terroir, Jahrgang & unserer Heimat | hat noch die besten Jahre vor sich
VINUM WEINGUIDE 2018 über den Vorgängerjahrgang 2016: 3. Bester Wein im Weinanbaugebiet Mittelrhein