Sauvignon Blanc Fumé | 2024 | trocken
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Straff.
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Mineralisch.
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Ausdrucksstark.
Im Duft feiner Rauch und Limonenzeste, Cassis, Stachelbeere, Kiwi und ein Hauch Tomatenblatt. Am Gaumen lebendige Säure, griffige Struktur und saftige Zitrusfrucht, dazu dezentes Cassis. Straff, dynamisch und konsequent trocken mit knackigem Finale.
Kulinarisches Match:
Auszeichnungen:
Familienbetrieb
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| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Qualität | Deutscher Qualitätswein g.U. Mittelrhein |
| Klassifikation: | Gutswein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Geschmack | trocken |
| Anbaugebiet | Mittelrhein |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Flaschengröße/Inhalt | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur | 8-10° |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
| Restzucker | 1,4 g/l |
| Säure | 6,5 g/l |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbau | Barrique & Tonneau (Burgundische Eiche) | Edelstahl |
| Hinweise | Trauben aus nicht eigenem Lesegut. Vinifiziert und abgefüllt durch Weinmanufaktur Pieper GbR. |
