Riesling Drachenlay Kabinett | 2025 | feinfruchtig

9,90 €
13,20 €/l
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  • Vulkanisch.
  • Elegant.
  • Animierend.

Spontan vergoren im Stückfass auf vulkanischem Trachyt. Elegante Rauchigkeit und der Duft von nassem Stein treffen auf Orangenblüte, weißen Pfirsich und Melisse. Am Gaumen animierende Säure, geschmeidige Süße und packende Würze.

Kulinarisches Match:
Ideal zu mildem Berg- und Ziegenkäse, zu Hummus- und Frischkäsevariationen, knackigen Salaten und scharfen asiatischen Gerichten.
  • Passt zu Käse
  • Passt zu vegetarischen und veganen Gerichten
  • Passt zu asiatischer Küche
  • Passt zu Sushi
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Jahrgang2025
QualitätDeutscher Prädikatswein g.U. Mittelrhein
Lage | Ort:Königswinterer Drachenfels
Klassifikation:Lagenwein
RebsorteRiesling
Geschmackfeinfruchtig
AnbaugebietMittelrhein
HerkunftslandDeutschland
Flaschengröße/Inhalt0,75 l
VerschlussSchraubverschluss
Trinktemperatur6-8°
Alkoholgehalt 9,5 % vol.
Restzucker32,6 g/l
Säure8,8 g/l
Allergeneenthält Sulfite
AusbauStückfass (Burgundische Eiche) | vegan

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6-8°

Trinktemperatur

9,5 % vol.

Alkoholgehalt

32,6 g/l

Restzucker

8,8 g/l

Säure

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